Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown
|
2 Cevap 1 Puan |
Anova heating doesn't work |
|
1 Cevap 0 Puan |
No Power when Plugged into outlet. |
|
1 Cevap 0 Puan |
買って間もなく、壊れた。Shortly after buying, it broke. |
Aletler
Bunlar, bu cihaz için yaygınca kullanılan bazı aletler. Her işlem için her alete ihtiyacınız yoktur.
Arka plan ve kimlik
Bluetooth ve WiFi özellikli Anova Precision Cooker, yiyecekleri hassas sıcaklıklarda pişirmek için sous vide (okunuşu “su-vid”) yöntemini kullanmak üzere tasarlanmış bir cihazdır. Sous vide, Fransızcada “vakum altında” anlamına gelen ve yiyeceklerin bir torba içinde vakumlanarak mühürlenmesi, ardından bir su banyosu kullanılarak tam bir sıcaklıkta pişirilmesi işlemini ifade eden bir pişirme tekniğidir. Anova Precision Cooker, yiyecekleri hassas sıcaklıklarda pişirmek için bir tencere içindeki ısıtılmış suyu sirküle etmek üzere tasarlanmıştır.
Anova Precision Cooker'ı kullanmak için cihaz üzerindeki kıskaçla onu su dolu herhangi bir boyuttaki tencereye takın. İstediğiniz yiyeceği kapalı bir torbaya ekleyin ve torbayı suya daldırıp tencerenin kenarına tutturun. Kullanıcılar süreyi ve sıcaklığı Anova uygulaması üzerinden veya Precision Cooker'ın üst kısmındaki manuel arayüzü kullanarak ayarlayabilirler. Bu işlem esas olarak biftek ve tavuk gibi proteinleri pişirmek için tasarlandığından Anova, sous vide tekniğiyle elde edilemeyen çıtır bir dış yüzey için proteini döküm tavada veya ızgarada mühürlemenizi önerir.
Bluetooth ve WiFi özellikli Anova Precision Cooker, İnternet'e bağlanabilir; böylece kullanıcılar cihazı aynı odada olmasalar bile telefonlarından kontrol edebilirler. Precision Cooker, dakikada sekiz litrelik bir akış hızına sahiptir ve IPX7 su ve sıçrama direncine sahiptir. Plastik ve paslanmaz çelikten üretilmiştir ve cihazı korumak için çıkarılabilir bir eteğe sahiptir. Anova Precision Cooker, cihazın ön yüzünün üst kısmında büyük harflerle yazılmış “Anova” ismini içerir.
Teknik Özellikler
Performans
- Güç: 1000 Watt
- Akış Hızı: 8 Litre/dakika
Dayanıklılık
- Plastik ve paslanmaz çelik
- IPX7 su ve sıçrama direnci
Hassasiyet
- Sıcaklık Doğruluğu: +/- 0,1 ˚C (0,2 ˚F)
- Sıcaklık Aralığı: 0˚-92 ˚C (32˚-197 ˚F)
Kullanılabilirlik
- Manuel süre ve sıcaklık kontrolleri
- Ayarlanabilir ve çıkarılabilir kıskaç
- Çıkarılabilir etek
Boyut
- 325 mm (12,8″) Yükseklik
- 0,7 kg / 1,6 lbs
Kap Boyutu
- Min. su seviyesi çizgisi: 65 mm
- Maks. su seviyesi çizgisi: 153 mm
Bağlanırlık
- WiFi 802.11 b/g/n 2,4 GHz
- iOS ve Android uygulaması
