Belgeler
Taylor C709 Yumuşak Dondurma Makinesi Tek Aroma, Isıl İşlem Özellikleri
Düşük yağlıdan yağsız dondurmalara veya yoğurtlara kadar tüm popüler yumuşak dondurma çeşitlerini sunar.
Isıl İşlem Sistemi
Tam bir sökme ve temizleme işlemi gerekmeden önce süt ürünlerini iki haftaya kadar güvenli bir şekilde saklamak için günlük bir ısıtma ve soğutma döngüsü sağlar.
Dondurma Silindiri
Bir adet, 3,2 litre (3,4 quart).
Karışım Haznesi
Bir adet, 18,9 litre (20 quart). Karışımı Otomatik ve Bekleme modlarında 5ºC (41ºF) derecenin altında tutmak için soğutulur.
Uyarı Işıkları
Karışım Azaldı (Mix Low) ışığı, operatörü karışım eklemesi için uyarır. Karışım Bitti (Mix Out) ışığı yanıp söndüğünde, hasarı önlemek için ünite otomatik olarak Bekleme moduna geçer.
Dokunmatik Ekran Kontrolleri
Mikro işlemcili dokunmatik kontroller, dayanıklı temperli cam panele gömülüdür. Birden fazla dil seçilebilir. Yumuşak dondurma tatlılarını servis etmek için viskozite sürekli olarak ölçülür. Yazılım kilitleme özellikleri güvenilirliği artırır. Hazne veya dondurma silindirindeki sıcaklıklar çalışmanın herhangi bir anında görüntülenebilir. Son 366 ısıl işlem döngüsü sırasındaki sıcaklık ve zaman geçmişi floresan ekrandan izlenebilir.
Bekleme
Uzun süreli kullanım dışı dönemlerde, bekleme özelliği karışım haznesinde ve dondurma silindirinde ürün sıcaklıklarını güvenli seviyede tutar.
Kapı Kilitleme Sistemi
Çırpıcı, servis kapısı yerinde olmadan çalışmayacağından operatörü yaralanmalara karşı korur.
Taylor C709 Teknik Özellikleri
Elektrik
Tek bir özel elektrik bağlantısı gereklidir. Uygun elektrik gereksinimleri için Elektrik tablosuna bakın. Kalıcı olarak bağlanacak şekilde üretilmiştir. Yerel yönetmeliklerin izin verdiği şekilde, kablo ve priz özellikleri için yerel Taylor distribütörünüze danışın.
Çırpıcı Motoru
Bir adet, 1,5 HP.
Soğutma Sistemi
Bir adet, 9.500 BTU/saat. R404A.
Hava Soğutmalı
Her iki tarafta en az 152 mm (6 inç) boşluk bırakın ve sıcak havanın tekrar dolaşımını önlemek için ünitenin arkasını bir duvara dayayın. Optimum performans için yeterli hava akışını sağlamak üzere minimum hava boşluklarına uyulmalıdır. Opsiyonel hava tahliye kanalı, ısınan egzoz havasını yukarı doğru yönlendirir. Hava tahliye kanalı kullanılıyorsa sağ tarafta boşluk bırakılması gerekmez.
Su Soğutmalı
Su girişi ve tahliye bağlantıları arka panelin dışındadır, 3/8” FPT.
Seçenekler
- Tekerlekli taşıma arabası - hazne kapağının üstüne kadar yükseklik: 1515 mm (59-5/8”)
- Külahlık
- Çıkartmalar – Vanilya veya Flavor Burst Külah
- Hazne Kilitleri
- Ayaklar – [ünitenin yüksekliğini 108 mm (4-1/4”) artırır]
- Şurup Rafı (ön montaj, arka kapılı özel bir taşıma arabası gerektirir)
- Şurup Rafı Kiti (yan montaj)
- Üst Hava Tahliye Kanalı (sadece hava soğutmalı)
