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Lorsque l'on abaisse le levier, les 2 contacts de l'inter bipolaire 3, sont fermés. Cela permet l'alimentation du réseau de résistances chauffantes 6, de la carte électronique 5 et de l'électro-aimant 4
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L'électro-aimant étant alimenté, il bloque le levier en position basse. Il remplit la fonction d'auto-maintien piloté par le temporisateur de la carte électronique.
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Quand le temps est écoulé ou si on appuie sur le bouton d'arrêt rapide, la temporisation coupe l'alimentation de l'électro-aimant qui relâche le levier, qui remonte grâce à un ressort entrainant le panier vers le haut pour éjecter les tranches de pain. L'inter bipolaire s'ouvre. Le toaster est hors circuit.
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